Ingredienser för nötkött Teriyaki

Teriyakisås består av sojasås, mirin, sesamolja, fisksås, ingefära, vitlök och farinsocker. Såsen blir fin och tjock med en enkel majsstärkelsuppslamning (1 tsk majsstärkelse + 1 matsked kallt vatten). Jag serverar min nötköttteriyaki över stekt ris eller nudlar. Hur som helst är det fantastiskt.