Ingredienser
- 12 diagonala skivor fullkornsbagett (1/2 tum tjock)
- Olivolja matlagningsspray.
- 12 skivor Camembert eller Brie-ost (1/4-tums; cirka 3 uns)
- 1 medelstor mogen päron, skuren i 24 skivor.
- 2 msk aprikos- eller plommonkonserver, värmda.
- 1 kopp vattenkrasse eller rucola.
- Nymalt peppar efter smak.