Kyckling fyllda med Fontina, Prosciutto och basilikaingredienser

Ingredienser

• 1/2 kopp grovriven Fontina-ost.
• 1/3 kopp (packad) mjuk vitlök-örtost (som Boursin)
• 1/3 kopp (packad) hackad prosciutto.
• 2 msk hackad färsk basilika.
• 4 stora benfria kycklingbrösthalvor med hud.
• 2 msk kylt smör, uppdelat.
• 3/4 kopp lågsalt kycklingbuljong.
• 1/2 kopp torr Marsala.