Ingredienslista för vitlöksmörköttbullar med citronsucchininudlar
- 1/2 lb (220 g) malet kalkonkött.
- 1/2 pund (220 g) malet fläskkött (valfritt, se receptanteckningar)
- 1/2 kopp strimlad mozzarella (eller cheddar, provolone ...)
- 4 vitlöksklyftor, riven + 2 vitlöksklyftor, malet.
- 1 tsk italiensk krydda.