Vitlökssmör Turkiet Köttbullar
- FÖR KÖTTBOLLAR.
- 1 pund markkalkon.
- ½ c. panko brödsmulor.
- ¼ c. nyriven parmesan, plus mer för servering (valfritt)
- 1 medelstor lök, finhackad.
- 1 stort ägg.
- 3 vitlöksklyftor, malet.
- 1 msk. nyhackad persilja, plus mer för servering.