Grillade Fajita fyllda kycklingingredienser

Ingredienser

1. 4 kycklingbröst.
2. 2 msk olivolja.
3. 2 msk fajita- eller tacokrydda.
4. 1/2 vardera röd, gul och grön peppar, mycket tunt skivad.
5. 1 liten rödlök, mycket tunn skivad.
6. 1/2 kopp strimlad ost (jag använder den förstrimlade tex mex-typen)
7. Koriander (valfritt för garnering)
8. Salsa och gräddfil (för servering)