Uppvuxen mjölk och kakor

  • Ganache Center: tung grädde. Skal 1⁄4 kopp malet kaffe. 4 oz. bitter söt choklad. 3 msk. osaltat smör.
  • Kakbatteri: mandelmjöl eller mandelmjöl. 3 stora ägg. nypa salt. socker. 6 msk. osaltat smör. 8 oz. ...
  • Mjölk Eau-de-vie: 2 c. helmjölk. 3 msk. socker. 1/2 vaniljböna. 2 msk. eau-de-vie eller grappa.