Ingredienser
- 2 och 1/2 koppar (285 g) siktad kakamjöl (sked & utjämnad) *
- 2 tsk bakpulver.
- 1/2 tsk bakpulver.
- 1 tsk salt.
- 3/4 kopp (1,5 pinnar; 170 g) osaltat smör, mjukat till rumstemperatur.
- 1 och 3/4 koppar (350 g) strösocker.
- 5 stora äggvitor vid rumstemperatur.