Ostar

För vissa ostar, särskilt hårda ostar, kan de vara mer än ett år om du inte kan äta dem. Färska ostar som Ricotta och Mozzarella kan ta en vecka eller...

Som en allmän regel är det bäst att frysa ostar som är utformade för att användas i kokta rätter snarare än att äta färska. Hårda och halvhårda ostar ...

Zinfandel hjälper ostar att lysa. Prova medelstora och djärva zins med starka och rika ostar som Blue, Feta, Stilton, Double Gloucester, Aged Gruyere,...

Cheddar och Blue Cheese gjorde det inte ens som favoriter. Mjuka ostar var favorit för 24 stater, medan halvhårda ostar bara blidka 5 stater....statFa...