Pastrami

Strukturen i skäret av (pastrami; brisket) kött ger det möjligheten att staplas på platt så och fortfarande vara lätt att bita igenom och dra. ... Nat...

Vanligtvis gjord av nötkött (även om kalkonpastrami också är populärt), kommer det ofta med örter eller kryddor. Det vanligaste sättet att servera pas...