Tempura

Klassiska ingredienser från Tempura Batter
En grundläggande japansk tempura-smet är gjord av mjöl, ägg och isvatten. Även om det är enkelt finns det några knep för att producera krispiga tempur...
Vad är Tempura och hur tillverkas det?
Tempura är en populär japansk maträtt där mat (oftast skaldjur, grönsaker eller sushi) lätt slås och friteras för att skapa en lätt, krispig beläggnin...