10 tips från CDC för att förhindra matförgiftning
- Håll det rent. För att förhindra att bakterier sprids, tvätta händerna noggrant med varmt tvålvatten före, under och efter att du förbereder maten. ...
- Korsförorena inte. ...
- Koka mat till rätt temperatur. ...
- Kyl snabbt. ...
- Tina korrekt. ...
- Undvik råa eller underkokta ägg. ...
- Kontrollera om det är rent. ...
- Se till att maten är korrekt tillagad.