"Se till att rosta mjölet. Om du inte gör det, bry dig inte ens att fortsätta med din gumbo", säger han.
- Tillsätter inte tillräckligt med mjöl. ...
- Använda de felaktiga grönsakerna. ...
- Lägga till proteiner i fel ordning. ...
- Använda vatten och inte lager. ...
- Lägga till Okra för tidigt. ...
- Rushing the Timing. ...
- Hacka alla grönsaker till olika storlekar.