Även om de är näringstäta och rika på antioxidanter, säljs kommersiella sorter ofta i stora portioner och kan innehålla mycket socker och kalorier. Att göra din egen acai-skål hemma kan hjälpa dig att moderera dina portionsstorlekar och är ett utmärkt sätt att ta kontroll över vad du lägger på din tallrik.