Ingredienser
- 1 msk extra jungfruolja.
- 1 Granny Smith äpple, kärnad och kubad.
- 1/4 kopp hackad citrongräs (från 3 stjälkar)
- 3 vitlöksklyftor, malet.
- 1 st (1 tum) färsk ingefära, skivad.
- 1 färskt röd chili, tunt skivad.
- 3 hela stjärnanis.
- 1/2 kopp vatten.