Asiatiska-glaserade fläsk axel ingredienser

Ingredienser

1. 3 koppar sojasås.
2. 1 1/2 koppar torrt rött vin.
3. 1 1/2 koppar vatten.
4. 3/4 kopp balsamvinäger.
5. 1 pund mörkt brunt socker.
6. 6 salladslökar, vita och ljusgröna delar skurna i 2-tums längder, mörkgröna delar tunt skivade.
7. 3 små, torkade röda thailändska chili.
8. En 4-tums bit färsk ingefära, tunt skivad.