Sparris och potatis ägg baka ingredienser

Recept för sparris och potatisägg

1. 1 msk. olivolja, plus mer för smörjning.
2. 1 pund sparrispjut, träiga ändar knäppte av.
3. 1 liten vitlök, tärnad.
4. 4 vitlöksklyftor, malet.
5. 8 stora ägg.
6. 1 kopp helmjölk.
7. 1½ tsk. kosher salt.
8. ¼ tsk. malen svartpeppar.