Avokado, räkor och endiv sallad ingredienser

Avokado, räkor och endiv sallad

• extra virgin olivolja.
• 3 msk. färsk citronsaft.
• 20 stora räkor.
• Grovt salt.
• Nymalt peppar.
• 2 medelstora belgiska endives.
• 1 1/2 mogen Hass-avokado.
• 1 msk. grovhackad färsk dragon.