Bacon, Gruyere och Butternut Squash Frittata ingredienser

Bacon, Gruyere och Butternut Squash Frittata

• skivor bacon, finhackad.
• liten butternut squash, skuren i 1/2 "bitar.
• liten lök, malet.
• 1 1/2 msk. malet rosmarin, plus mer för garnering.
• stora ägg.
• 1 1/2 c. helmjölk.
• 3 oz. Gruyere, riven och splittrad.
• kosher salt.