Ingredienser
- 4 vitlöksklyftor.
- 1/2 pund smör, rumstemperatur.
- 1 stor handfull blandade färska örter (rosmarin, timjan, persilja, salvia)
- 1 1/2 pund tjock skuren bacon, uppdelad.
- 3 morötter, skalade och skär i 3 "bitar.
- 3 purjolökar, rengöras och skärs i 3 "bitar.
- 2 stjälkar selleri, skuren i 3 "bitar.
- 1 lök, kvarts.