Förvärm ugnen till 300 grader. Placera nötkött i en stor, platt bakpanna eller täckt rosteri. Tillsätt vatten till ett djup av ¼ tum. Täck med lock eller folie och lägg i ugnen i 3 ½ till 4 timmar.
Förvärm ugnen till 300 grader. Placera nötkött i en stor, platt bakpanna eller täckt rosteri. Tillsätt vatten till ett djup av ¼ tum. Täck med lock eller folie och lägg i ugnen i 3 ½ till 4 timmar.