Ingredienser
- 2 aubergine, skalade och skär i 1/2-tums skivor.
- 1 matsked salt, eller efter behov.
- 1 kopp brödsmulor i italiensk stil.
- ¼ kopp riven parmesanost.
- 2 ägg, slagen.
- 1 burk vitlök-och-tomatpastasås.
- ¼ kopp riven parmesanost.
- 1 (16 ounce) paket strimlad mozzarellaost, eller efter behov.