bakad aubergineparmesan utan brödsmulor

Förbered aubergineparmesan

1. Placera 1/4 av såsen i grytans botten i en kassarolrätt eller djup stekpanna. Lägg sedan auberginen på toppen. Tillsätt riven Manchengo. Upprepa detta tills såsen och auberginen är förbrukade. Toppa med riven ost.
2. Placera aubergineparmesan i ugnen i 40 minuter. Njut av.