Ingredienser
- ¼ kopp + 1 msk extra jungfruolja.
- 1 kopp torkade (okokta / råa) kikärter, sköljs, plockas över och blötläggs i minst 4 timmar och upp till 24 timmar i kylen.
- ½ kopp grovhackad rödlök (ca ½ liten rödlök)
- ½ kopp packad färsk persilja (mestadels löv men små stjälkar är ok)