Metod
- Förvärm ugnen till 200 ° C / 180 ° C med fläkt. Linja 2 stora bakplåtar med bakpapper. Lägg pumpa och vitlök i en skål. ...
- Pressa vitlöksklyftor från huden. Boka. Kasta bort huden. ...
- Tillsätt lager och 2 koppar kallt vatten. Krydda med peppar. ...
- Blanda pumpa blandningen, i satser, tills den är jämn. Återgå till pannan vid låg värme.