Vispa ihop honung, balsamvinäger och timjan i en liten skål eller måttkopp. Drizzle en liten mängd glasyr på varje kycklingbit och använd en pensel för att belägga kycklingen. Stek i 20 till 25 minuter, eller tills kycklingen är kokt och borsta glasyren ytterligare två gånger under rostningen. Servera omedelbart.