Ingredienser för stekt ris för nötköttblomkål

Nötkött och blomkål stekt ris näringsrik skål

• 1 pund certifierat angus nötkött ^® nötkött, 90% magert.
• 1/2 tsk svartpeppar.
• 1 1/2 tsk kosher eller havssalt, uppdelat.
• 1 blomkål med medelhög huvud.
• 2 ägg, slagen.
• 2 1/2 tsk rapsolja, uppdelad.
• 2 vitlöksklyftor, malet.
• 1 msk malet färsk ingefära.