Fermenterade livsmedel är otroligt rik på probiotika. Dessa bra bakterier förbättrar matsmältningen, ökar immuniteten och hjälper oss att hålla en hälsosam vikt. Fyll en burk med två kvarter med alla typer av het chili, lök, vitlök och skivad morot. Du kan använda paprika för att temperera het chili om du vill ha en mildare version.