Berry Cheesecake Bars
- För Strawberry Compote. 2 tsk. majsstärkelse. 1 msk. vatten. 2 c. tärnade jordgubbar. socker.
- För Graham Cracker Crust. 9 graham-kex (1 ärm) 1/2 stick smör, smält. socker. mald kanel. kosher salt.
- För cheesecake. 16 oz. gräddost, rumstemperatur. 2 stora ägg. Juice och skal av 1 citron. socker. blåbär.