Lapetiteepicerievegan
"Extra jungfruolivolja är ett utmärkt val för matlagning, även för metoder med hög värme som stekning", säger hon. "Pan-stekning fisk i olivolja ger den en underbart krispig skorpa, och det är ett gudomligt lätt val eftersom du inte behöver skumma den i smeten eller lämna den i marinader i flera timmar."
