Prova en grundläggande vegetabilisk olja, kanske till och med jordnöts- eller kokosnötolja. Jag använder: smör, druvkärnolja, solrosolja, olivolja. Allt bra för olika saker - grapeseed är ett bra alternativ till olivolja om du vill ha ett hälsosamt alternativ av hög kvalitet men inte vill ha olivoljesmaken där inne. För fritering älskar jag jordnötsolja.