Lapetiteepicerievegan
Vi rekommenderar att du väljer en färsk kalkon utan tillsatta ingredienser, och ekologiska, kosher eller premiumkalkon är alla bra alternativ. Om kalkon inte är kosher, kan du salta den själv för extra fuktigt, smakfullt kött. När du väl har bestämt om en kalkon är färsk eller frusen har du andra egenskaper att tänka på.
