kokt kycklingrecept indiskt

Kokt kyckling

1. Värm en nonstick-panna, tillsätt olja och tillsätt hackad vitlök, saut den i 10 sekunder.
2. Tillsätt ingefära och stek tills den är aromatisk. Tillsätt i kyckling och stek tills den blir vit i färgen.
3. Tillsätt salt, pepparpulver och 100 ml vatten. Täck och koka på låg låga i cirka 20 minuter.
4. Garnera med lök (valfritt). Servera varm.