Bok Choy med vitlökredienser

Ingredienser

• 1/2 kopp kycklingbuljong eller lågnatriumbuljong.
• 2 tsk majsstärkelse.
• 1 msk vegetabilisk olja.
• 2 vitlöksklyftor, malet.
• 2 pund bok choy — stjälkar skurna i 1 tum längder, löviga toppar kvar ca 4 tum långa (eller baby bok choy, vänster hel)
• Salt och nymalt peppar.