Lapetiteepicerievegan
Förvärm grillen för medelhög värme. Placera stekt på grillen på indirekt värme och koka i 2 till 3 timmar eller tills den inre temperaturen vid den tjockaste delen av steken når 145 F / 65 C. När den är kokt, ta bort den från värmen, tält med aluminiumfolie och låt steken vila i 15 till 20 minuter före snidning.
