Lapetiteepicerievegan
Smält 1/2 kopp smör i samma kastrull på medelvärme. Lägg till lök, selleri, morötter och purjolök; stek tills den är mjuk, cirka 8-10 minuter. Höj värmen och tillsätt apelsinjuice; koka tills det mesta av vätskan har minskat. Tillsätt riven apelsin, örter, bacon, salt och peppar i pannan och blanda väl.
