Brödsallad med Fontina och Black-Forest skinka ingredienser

Ingredienser

• 1 10-ounce limpa lantligt bröd, skuren i 1-tums kuber (cirka 5 koppar)
• 2/3 kopp plus 3 msk olivolja.
• 1/4 kopp plus 1 msk rödvinsvinäger.
• 1 vitlöksklyfta, malet.
• 3/4 tesked salt.
• 1/4 tsk färskmald svartpeppar.
• 1/2 pund fontina, skuren i 1/2-tums kuber.
• 2 koppar halverade körsbärstomater.