Ingredienser
- 2 matskedar olivolja.
- 1 vitlöksklyfta, malet.
- 1/3 liten lök, tärnad.
- 4 små Yukon-guldpotatisar, tärnade i kvart-tums kuber.
- 6 uns frysta mini broccoli florets, tinade.
- 1 kopp fryst risblomkål, tinad.
- 1 1/4 koppar ekologisk vegetabilisk buljong.
- 1 kopp ekologisk strimlad skarp cheddarost.