Ingredienser
- 1 pund grönkål, stjälkar och inre revben avlägsnade och lämnar tunt skivat.
- 3 broccoli stjälkar, skalade och julenned (1 kopp)
- Salt.
- 1/4 kopp extra jungfruolivolja.
- 2 purjolökar, endast vita och mjuka gröna delar, tunt skivade.
- 2 msk färsk citronsaft.
- 1/2 kopp hasselnötter.
- Nymalt peppar.