Broccoli-Cheddar hemlagade ingredienser för heta fickor

Broccoli-Cheddar hemlagad "heta fickor"

• 1 pund butiksköpt eller hemlagad pajskorpa.
• 1 c. strimlad Cheddar.
• 2 c. kokta broccolifloretter, hackade.
• skinka, hackad.
• 1 stort ägg, visnat med 1 msk. vatten.