Lapetiteepicerievegan
För smörpecan-kakor:
- 1 kopp (227 g) osaltat smör.
- 2 koppar plus 2 matskedar (287 g) allmjöl (dopp och sopmetod)
- 2 matskedar (14 g) majsstärkelse.
- 1 tsk bakpulver.
- 1 tsk salt.
- 1/2 kopp (99 g) strösocker.
- 1 kopp (198 g) packat mörkt eller ljusbrunt socker.
- 2 stora ägg i rumstemperatur.
