Lapetiteepicerievegan
Du får bästa lagringsresultat när du stuvar squash på en sval, torr plats. För de flesta vinterkvashar, förvara vid 50 ° till 55 ° F med en relativ luftfuktighet på 60 till 70 procent. Det enda undantaget är återigen Acorn squash, som bör hållas vid temperaturer under 55. Högre temperaturer får köttet att bli stramt.
