Cajun grönkålssoppa med Andouille korvingredienser

Cajun Kale Soup med Andouille Korv

• 6 c. lätt packad hackad grön lockig grönkål.
• 2 msk. raps eller olivolja.
• 1 medium rödlök.
• 1 stor selleriribb.
• 3 vitlöksklyfta.
• 1 medelgrön paprika.
• 1 medium röd paprika.
• 8 oz. andouille korv.