kan du smälta på spisen

En stekpanna kan göras på spisen eller i ugnen. ... Du kan sätta en stekpanna på spisen eller i ugnen och sedan vara på resten av dagen medan middagen lagar mat. Braising är en kombinationsmatlagningsmetod; kombinerar torrvärmningsmetoden att bränna med den fuktiga värmen från en lång och mild simning i vätska.