Mall: Rökpunkt för matoljor
Fett | Kvalitet | Rökpunkt |
---|---|---|
Canolaolja | 428–446 ° F | |
Rapsolja (raps) | Expeller-press | 375–450 ° F |
Rapsolja (raps) | Raffinerad | 400 ° F |
Rapsolja (raps) | Oraffinerad | 225 ° F |
Mall: Rökpunkt för matoljor
Fett | Kvalitet | Rökpunkt |
---|---|---|
Canolaolja | 428–446 ° F | |
Rapsolja (raps) | Expeller-press | 375–450 ° F |
Rapsolja (raps) | Raffinerad | 400 ° F |
Rapsolja (raps) | Oraffinerad | 225 ° F |