Ingredienser
- 2 koppar allmjöl.
- 1/2 kopp packat brunt socker.
- 3/4 kopp kallt smör, kubad.
- 2 förpackningar (8 uns vardera) gräddost, mjukad.
- 1/2 kopp plus 2 msk socker, uppdelat.
- 1 tsk vaniljextrakt.
- 2 stora ägg, lättvispade.
- 3 medelstora syrliga äpplen, skalade och finhackade.