Karamelliserad lök två gånger bakade potatisar
- 4 stora russetpotatisar.
- 3 msk. olivolja.
- kosher salt.
- Peppar.
- 2 medelröda lökar, tunt skivade.
- 1 c. gräddfil.
- 3 salladslökar, finhackad, plus mer för servering.
Karamelliserad lök två gånger bakade potatisar