Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 4 msk osaltat smör.
- 5 stora något under mogna Bartlett-päron - skalade, kärnade och tärnade.
- 1 kopp Vaniljböna och Fleur de Sel karamelsås.
- 1 tesked icke-smaksatt gelatin i pulverform.
- 16 gram gräddeost, vid rumstemperatur.
- 3 koppar kall tung grädde.
