morotgrönsaker sallad

Morotsgrönsallad

1. 1 1/2 - 2 c. rengöras & hackade morotgrönsaker.
2. 1 c. svarta bönor, förkokta eller konserverade.
3. 1 - 1 1/2 c. garbanzo bönor (aka kikärter), förkokta eller konserverade.
4. 3 med morötter, tärnad.
5. 4-5 stjälkar persilja, färsk & hackad.
6. 1 salladslök tunt skivad.
7. 5-6 mynta blad, färska & hackad.
8. 1 1/2 c. quinoa, kokt & kyld.