Cashew-karamellkakor ingredienser

Ingredienser

• 1 2/3 koppar allmjöl.
• 1/2 tsk salt.
• 2 1/2 koppar rostade saltade cashewnötter.
• 2 msk plus 1 tsk rapsolja.
• 1 pinne (8 matskedar) osaltat smör, mjukat.
• 3/4 kopp packat ljusbrunt socker.
• 1/2 kopp strösocker.
• 1 stort ägg.